Denominação

Queijo tipo Gruyére

Lista de Ingredientes

Leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), cloreto de cálcio, fermento lácteo, cultura de bactérias propiônicas, coagulante quimosina, conservador lisozima e corante urucum.

Alergênicos

Contém leite, derivados de leite e ovo.

Conservação

Manter armazenado em temperatura controlada em 1°C a 10°C.

Embalagem

Forma 14 kg